
東坡肉饅
(とんぽーろーまん)
600円
角煮は皮付き豚バラ肉を使用し、自家製のたれでとろとろになるまで長時間煮込みました ココナッツ風味の手作り蒸しパンで包むことで、ジューシーさとふわふわもともち食感のバランスは絶妙です。
高知県奈半利町の特大海老フライととんかつ専門店。ランチ・ディナーの食事に角煮まんじゅう(トンポーローまん)や弁当のテイクアウトも
角煮は皮付き豚バラ肉を使用し、自家製のたれでとろとろになるまで長時間煮込みました ココナッツ風味の手作り蒸しパンで包むことで、ジューシーさとふわふわもともち食感のバランスは絶妙です。